CACAO DE RÉPUBLIQUE DOMINICAINE
Ce chocolat est fabriqué avec un cacao fin et typé de République Dominicaine. L’excellence de ce cacao doit beaucoup au climat de cette île des Caraïbes, à la préservation de variétés locales et à la grande biodiversité que les petits planteurs maintiennent dans leurs jardins créoles. Plus de 9 000 producteurs se sont unis au sein de l’organisation CONACADO. 

C A F É D ' E Q U A T E U R
Le café est cultivé par les producteurs affiliés à la coopérative FAPECAFES au Sud de l’Equateur, sur le piémont de la cordillère des Andes. C’est de ce terroir d’altitude (1000 -1500m) qu’il tire ses qualités aromatiques.
Le souci de transparence a fait de FAPECAFES une organisation reconnue de tous. L’organisation a permis de redynamiser l’agriculture de la région et de maintenir les familles en milieu rural.